Resep Kue Orange Cheese Cake (Cake Keju Jeruk) Enak Dan Gurih, Gurihnya Keju Membuat Semua Orang Tergila Gila. Dengan Tujuh Resep Ini. Anda Bisa membikin sendiri cheese cake berkualitas di rumah. Kue Ini Sangat Cocok Sekali dengan minuman apa saja. juga pastinyanya cocok sebagai bersantai dirumah. Penasaran Seperti apa pembuatannya ?, Simak Cara Pembuatannya berikut ini
 |
| Resep Kue Orange Cheese Cake (Cake Keju Jeruk) |
Cara Membuat Orange Cheese Cake
Bahan Bahan :
- 130 gr Mentega Tawar
- 130 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- 169 gr Susu Cair
- 200 gr Krim Keju (Cream Cheese), Biarkan didalem suhu ruang
- 200 gr Kuning Telur, Kocok Lepas
- 2 sdm (sendok makanyan) sirup jeruk konsentrat (Misalnya Sunquick)
- 400 gr Putih Telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt cream of tartar
- 200 gr gula pasir
Bahan Isi :
- 300 gr krim nondairy (krim nan belommengandung susu ataupun materi susu, contohnya roselle), Kocok Mengembang
- 350 gr jeruk mandarin kaleng
Cara Membuat
- Siapkan dua buah loyang 24x24x4 cm nan dialasi kertas roti tanpa dioles.
- Panaskan mentega tawar hingga meleleh, Matikan Api. Tambahkan Tepung Terigu, Aduk hingga kalis. angkat.
- Panaskan Susu Cair. Tambahkan Krim Keju. Aduk Sampai Larut. tuang ke kuning telur. aduk rata tambahkan sirup jeruk konsentrat. Aduk Rata
- Tuang Sedikit tidak banyak didalem adonan tepung terigu sambil diaduk hingga licin. sisihkan.
- Kocok Putih Telur, Garam Dan Cream Of Tartar hingga setengah mengembang, tambahkan gula pasir tidak banyak-tidak banyak sambil dikocok hingga mengembang.
- Masukkan Campuran tepung terigu tidak banyak tidak banyak didalem kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
- Tuang di dua buah loyang 24x24x4 cm. Letakan di loyang nan diberi tidak banyak air.
- Oven 45 menit dengan suhu 160 derajat celcius hingga matang.
- Isi : ambil selembar cake. olesi dengan isi. Tata Jeruk mandarin . Tumpuk dengan cake nan lain. Dinginkan didalem lemari es. Olesi atasnya dengan sisa krim. Hias dengan jeruk mandarin kaleng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar